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Técnica Dietética. Seleção e Preparo de Alimentos

Autor: Lieselotte Hoeschl Ornellas

Acabamos de lançar a 8ª edição deste título que é indicado nas principais faculdades de Nutrição desde 1963. A 8ª edição foi amplamente atualizada e sem dúvida é a mais atualizada no mercado. O formato do livro também foi mudado. Alé...

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